Cafe Frei Espresso, pekándiós – 1000 g-os szemes kávé.

Kávéösszetétel: Arabica-alapú, ízesített kávé; az ízesítés pontos összetevőit és az allergéninformációkat a csomagolás tartalmazza.

Ízprofil és pörkölés: A terméknévben jelzett pekándiós ízesítés az alap kávé pörkölt aromáihoz társul. Ízesített szemeskávénál külön őrlő vagy alapos őrlőtisztítás célszerű, mert az aromaanyagok a következő kávé ízét is módosíthatják.

Elkészítési tipp: Barista kiindulópontja - dupla szűrőkosárban 18 g őrleményből 36–42 g ital, 25–30 másodperc alatt, 91–94 °C-os vízzel. Szimpla szűrőkosárnál finomabb őrlés vagy magasabb hőmérséklet; kesernyésebb lecsengésnél  durvább őrlés, alacsonyabb hőmérséklet vagy rövidebb főzés célszerű. Tejes italban a rövidebb, koncentráltabb főzés tartja meg jobban a kávé karakterét.

Tárolás: felbontás után légmentesen visszazárva, száraz, hűvös, fénytől és erős szagoktól védett helyen tartandó. Csak a közvetlenül felhasznált mennyiséget célszerű megőrölni, mert az őrölt kávé aromavesztése gyorsabb.

Hiteles tájékoztatás: Elkötelezettek vagyunk termékeink biztonságának garantálásáért, nyomon követjük a termékbiztonsággal kapcsolatos valamennyi európai uniós és hazai szabályozást és biztosítjuk termékeink azoknak történő megfelelését. Az EU 2023/988-as számú Általános Termékbiztonsági Rendeletét (GPSR) is alkalmazzuk, így ha a termékeink biztonságát illetően fogyasztóként kérdése, észrevétele van, vagy esetleg balesetről van tudomása, kérjük, írja meg nekünk.
GPSR: Cafe Frei Kft. 3170 Szécsény, Rákóczi út 73. cafefrei.webshop@prd-hungary.hu https://shop.cafefrei.hu/